{"id":14558,"date":"2024-07-05T16:55:41","date_gmt":"2024-07-05T14:55:41","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.termetritone.it\/?p=14558"},"modified":"2024-07-10T10:37:21","modified_gmt":"2024-07-10T08:37:21","slug":"im-gespraech-mit-unserem-team-lernen-sie-paolo-den-zweiten-sommelier-kennen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.termetritone.it\/de\/hotelleben\/im-gespraech-mit-unserem-team-lernen-sie-paolo-den-zweiten-sommelier-kennen\/","title":{"rendered":"Im Gespr\u00e4ch mit unserem Team: Lernen Sie Paolo, den zweiten Sommelier, kennen"},"content":{"rendered":"

Es gibt zwei Personen, die alle Geheimnisse der Weinkarte des Hotel Tritone kennen: die Sommeliers. Der erste, <\/span>Mirco<\/span><\/a>, hat uns bereits von seinem ‚Einf\u00fchlungsverm\u00f6gen‘ erz\u00e4hlt. In diesem Interview lernen wir den zweiten Sommelier kennen: Paolo. Seine F\u00e4higkeit, die W\u00fcnsche der G\u00e4ste zu verstehen, ist ebenso ausgepr\u00e4gt wie seine Entschlossenheit und Neugierde.<\/span><\/p>\n

PAOLO, STELLEN SIE SICH DENJENIGEN VOR, DIE SIE NOCH NICHT KENNEN.<\/b><\/p>\n

Mein Name ist Paolo, ich bin 60 Jahre alt und komme aus Albignasego, in der Provinz Padua.<\/span><\/p>\n

K\u00d6NNEN SIE UNS IHRE GESCHICHTE ERZ\u00c4HLEN?<\/b><\/p>\n

Die Arbeitskrise vor etwa zehn Jahren hat auch mich betroffen. Im Alter von 50 Jahren musste ich eine Umschulung machen, also habe ich meine alten Kellnerf\u00e4higkeiten wieder hervorgeholt und\u2026 hier bin ich. Ich begann als Kellner und wurde dann Sommelier. Ich nahm die Herausforderung an und studierte von Grund auf. Ich habe den gesamten Kurs der Associazione Italiana di Sommelier absolviert und die 3 Stufen bestanden.
\n<\/span>Heute verf\u00fcge ich auch \u00fcber Kenntnisse in den Bereichen Unternehmensberatung, Keller- und Servicemanagement und berate auch Kunden. Ich informiere mich st\u00e4ndig \u00fcber verschiedene Online-Plattformen, Fachzeitschriften und j\u00e4hrliche Weinf\u00fchrer, um neue Moden und Trends zu entdecken.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

WAS IST IHRE AUFGABE?<\/b><\/p>\n

Ich bin der zweite Sommelier in diesem Raum.<\/span><\/p>\n

WIE LANGE ARBEITEN SIE SCHON BEI TRITONE?<\/b><\/p>\n

Ich bin schon seit sieben Jahren hier.<\/span><\/p>\n

„Unsere Zufriedenheit besteht darin, die Bed\u00fcrfnisse des Kunden zu verstehen und zu interpretieren und seine Erwartungen zu erf\u00fcllen“.<\/span><\/p>\n

WAS GEF\u00c4LLT IHNEN AM MEISTEN AN IHRER ARBEIT?<\/b><\/p>\n

Die M\u00f6glichkeit, erlernte F\u00e4higkeiten jeden Tag anzuwenden und dabei auch noch t\u00e4glich etwas Neues zu lernen. Das motiviert mich, die Anstrengung zu \u00fcberwinden und mich erf\u00fcllt zu f\u00fchlen.<\/span>\u00a0<\/span><\/p>\n

WAS SIND DIE DETAILS UNTER IHREN AUFGABEN UND AKTIVIT\u00c4TEN, DIE DAS KUNDENERLEBNIS BESONDERS MACHEN?<\/b><\/p>\n

Unsere Zufriedenheit besteht darin, die Bed\u00fcrfnisse des Kunden zu verstehen und zu interpretieren und seine Erwartungen zu erf\u00fcllen, wenn er uns um Rat zu einem Wein bittet. Ein ‚Danke f\u00fcr die Beratung‘ ist also die beste Anerkennung.<\/span><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

WENN SIE DAS HOTEL TRITONE MIT EINEM WORT BESCHREIBEN M\u00dcSSTEN, WIE W\u00dcRDE ES LAUTEN?<\/b><\/p>\n

Das Hotel Tritone ist eine qualifizierte Umgebung, die man erleben muss!<\/span><\/p>\n

WAS MACHEN SIE GERNE IN IHRER FREIZEIT?<\/b><\/p>\n

Ich leite einen Fu\u00dfballverein, Amateur- und Jugendbereich.<\/span><\/p>\n

WENN SIE EINES TAGES KUNDE BEI TRITONE W\u00c4REN, WELCHE DIENSTLEISTUNG\/BEHANDLUNG W\u00dcRDEN SIE ZUERST AUSPROBIEREN?<\/b><\/p>\n

Ich w\u00fcrde das Massagezentrum und vor allem die Schlammtherapie<\/a> ausprobieren.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Um Ihren n\u00e4chsten Aufenthalt im Hotel Tritone zu buchen, schreiben Sie uns bitte hier<\/a> oder rufen Sie uns an unter (+39) 049 8668099.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Es gibt zwei Personen, die alle Geheimnisse der Weinkarte des Hotel Tritone kennen: die Sommeliers. Der erste, Mirco, hat uns bereits von seinem ‚Einf\u00fchlungsverm\u00f6gen‘ erz\u00e4hlt. In diesem Interview lernen wir den zweiten Sommelier kennen: Paolo. Seine F\u00e4higkeit, die W\u00fcnsche der G\u00e4ste zu verstehen, ist ebenso ausgepr\u00e4gt wie seine Entschlossenheit und Neugierde. 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