{"id":3768,"date":"2020-02-12T12:01:15","date_gmt":"2020-02-12T11:01:15","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.termetritone.it\/?p=3768"},"modified":"2020-02-18T12:11:12","modified_gmt":"2020-02-18T11:11:12","slug":"sommer-mitten-im-winter-coccio-di-ortaggi-mit-evo-olivenoel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.termetritone.it\/de\/gastronomie-de\/sommer-mitten-im-winter-coccio-di-ortaggi-mit-evo-olivenoel\/","title":{"rendered":"Sommer mitten im Winter: Coccio di Ortaggi mit Evo-Oliven\u00f6l"},"content":{"rendered":"\n

Wenn man neben der Bibliothek einen Garten hat, wird man nichts vermissen.<\/em><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Dieses Motto stellte f\u00fcr Marcus Tullius Cicero das Wesen des Gl\u00fccks dar: ein Text zur Meditation und ein Gericht mit einfachen und authentischen Aromen, um dem K\u00f6rper Wohlbefinden und Freude zu schenken. Die gleiche tiefe Befriedigung bietet die K\u00fcche unseres Chefkochs Luigi Facciotti: sorgf\u00e4ltige ausgew\u00e4hlte Zutaten, ungew\u00f6hnliche Kombinationen und saisonale Gerichte, um den Genuss eines Lebens im Rhythmus der Natur<\/strong> neu zu entdecken.<\/p>\n\n\n\n

Um den Sommer mitten im Winter zu genie\u00dfen, schreiben Sie uns<\/a><\/strong> oder rufen Sie uns an unter (+39) <\/em>049 8668099<\/strong>.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Ein tisch mit den farben unserer landschaft<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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Die besten Dinge entstehen aus einfachen und nat\u00fcrlichen Zutaten, die Erinnerungen an vergangene Zeiten wecken. In einem Gericht kann man alle Geschmacksrichtungen der Landschaft entdecken, als w\u00e4re es ein Spaziergang durch Aromen jenseits der Grenzen von Raum und Zeit. Bei jedem Bissen k\u00f6nnen Sie die Freude eines langsamen Erwachens beim ersten Licht der Morgend\u00e4mmerung erleben, die warmen Farben des Sonnenuntergangs auf den H\u00fcgeln sehen und den intensiven Duft des Gem\u00fcses aus dem Garten sp\u00fcren.<\/p>\n\n\n\n

Jeden Tag, mittags und abends<\/strong>, bietet das Hotel Tritone vegetarische Gerichte<\/strong> mit regionalen Zutaten, um den G\u00e4sten die einzigartigen traditionellen Aromen der lokalen K\u00fcche<\/strong> zu n\u00e4her zu bringen. Wenn f\u00fcr einige Menschen eine vegetarische Ern\u00e4hrung eine Lebensweise ist, so wird sie f\u00fcr andere zu einer Gelegenheit, neue leichte und k\u00f6stliche Gerichte zu entdecken. Null-Kilometer-Zutaten<\/strong>, als spektakul\u00e4re Gourmet-Erlebnisse zelebriert durch die kulinarischen K\u00fcnste des K\u00fcchenchefs, der in der Lage ist, Einfachheit in Einzigartigkeit und Delikatesse zu verwandeln<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Das rezept des k\u00fcchenchefs: coccio di ortaggi mit evo-oliven\u00f6l<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
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In der raffinierten K\u00fcche unseres K\u00fcchenchefs begegnen sich Vergangenheit und Gegenwart unter Verwendung erstklassiger Zutaten<\/strong> und in der Verschmelzung von traditionellen und modernen Techniken<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Das heutige Rezept ist ein Geschmacks-Feuerwerk der traditionellen italienischen K\u00fcche, das die Sonne des mediterranen Sommers und die Emotionen von Abenden in der Gesellschaft guter Freunde auf den Tisch bringt.<\/p>\n\n\n\n

Zutaten f\u00fcr 4 personen<\/strong><\/h4>\n\n\n\n