{"id":16773,"date":"2025-09-25T15:03:36","date_gmt":"2025-09-25T13:03:36","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.termetritone.it\/?p=16773"},"modified":"2025-09-25T15:03:36","modified_gmt":"2025-09-25T13:03:36","slug":"entretien-avec-viola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.termetritone.it\/fr\/vie-hoteliere\/entretien-avec-viola\/","title":{"rendered":"La valeur de l’hospitalit\u00e9 r\u00e9side dans les d\u00e9tails : entretien avec Viola"},"content":{"rendered":"

L’histoire d’un d\u00e9veloppement personnel et professionnel au c\u0153ur de l’hospitalit\u00e9<\/strong><\/h3>\n

Il y a des m\u00e9tiers qui, \u00e0 premi\u00e8re vue, semblent simples et r\u00e9p\u00e9titifs, mais qui cachent en r\u00e9alit\u00e9 une extraordinaire complexit\u00e9, en m\u00ealant pr\u00e9cision, sensibilit\u00e9 et attention aux autres. Il en va de m\u00eame pour le service d’entretien, o\u00f9 chaque geste contribue \u00e0 transformer une chambre en un espace de bien-\u00eatre et d’harmonie.<\/span><\/p>\n


\n<\/span>Viola<\/b>, seconde gouvernante de l’H\u00f4tel Tritone, <\/span>travaille dans ce domaine depuis plus de vingt ans<\/b>. Avec elle, nous avons retrac\u00e9 un parcours qui a commenc\u00e9 presque par hasard et qui est devenu, au fil du temps, un chemin de croissance personnelle et professionnelle qui a fait d’elle une r\u00e9f\u00e9rence pour ses coll\u00e8gues et les h\u00f4tes.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Viola, quand avez-vous commenc\u00e9 \u00e0 travailler \u00e0 l’H\u00f4tel Tritone et comment \u00eates-vous devenue la seconde gouvernante ?<\/b>
\n<\/b><\/h3>\n

J’ai pris mes fonctions le 5 mai 2004, du fait d’exigences personnelles. Je n’avais jamais fait ce travail auparavant et je suis partie de z\u00e9ro : une coll\u00e8gue m’a \u00e9paul\u00e9e pendant une semaine, puis je suis devenue autonome. Au fil des ans, gr\u00e2ce \u00e0 mon engagement, j’ai rejoint la pr\u00e9c\u00e9dente gouvernante, j’ai commenc\u00e9 \u00e0 la remplacer et \u00e0 m’occuper \u00e9galement des d\u00e9corations de No\u00ebl et de P\u00e2ques. Aujourd’hui, je m’occupe \u00e9galement des compositions florales et je travaille en lien plus \u00e9troit avec la gouvernante.<\/span><\/i><\/p>\n

 <\/p>\n

Comment d\u00e9cririez-vous votre travail \u00e0 une personne qui ne conna\u00eet pas ce service ?<\/b><\/h3>\n

Nombreux sont ceux qui pensent encore que notre travail consiste simplement \u00e0 \u00ab\u00a0nettoyer\u00a0\u00bb. En fait, c’est bien plus que cela : nous faisons en sorte de rendre les vacances de nos h\u00f4tes plus agr\u00e9ables, afin qu’ils se sentent comme chez eux. Ce travail a \u00e9galement chang\u00e9 mon caract\u00e8re : je suis devenue plus sociable et plus confiante.<\/span><\/i><\/p>\n

 <\/p>\n

Quelles sont vos responsabilit\u00e9s quotidiennes les plus importantes pour garantir un s\u00e9jour sans faille ?<\/b>
\n<\/b><\/h3>\n

La propret\u00e9 est une \u00e9vidence, mais cela ne suffit pas. Les clients attendent quelque chose en plus, une petite attention qui fait toute la diff\u00e9rence. Nous enregistrons tous leurs besoins sur tablette d\u00e8s leur arriv\u00e9e. Ainsi, pendant leur s\u00e9jour et m\u00eame lorsqu’ils reviennent chez nous, nous savons d\u00e9j\u00e0 comment les satisfaire. Cela cr\u00e9e un sentiment de confiance et d’attention qui va au-del\u00e0 de la simple gestion des chambres.<\/span><\/i><\/p>\n

 <\/p>\n

Comment organisez-vous et motivez-vous l’\u00e9quipe de femmes de chambre aux \u00e9tages ?<\/b><\/h3>\n

Avec la gouvernante, nous pr\u00e9parons chaque jour un plan de travail que nous partageons avec le groupe, afin que chacun sache \u00e0 l’avance ce qu’il aura \u00e0 faire. Chaque femme de chambre a un \u00e9tage qui lui est attribu\u00e9. Pour les motiver, j’attache beaucoup d’importance \u00e0 la reconnaissance de leur engagement : quand quelqu’un fait du bon travail, je le signale, car le fait de se savoir appr\u00e9ci\u00e9 donne de l’\u00e9nergie et stimule toute l’\u00e9quipe. De m\u00eame, lorsqu’une erreur est commise, nous la traitons ensemble dans un esprit constructif. L’objectif est de cr\u00e9er un environnement serein et collaboratif.<\/span><\/i><\/p>\n

 <\/p>\n

Quel est l’aspect le plus contraignant et celui qui vous donne au contraire le plus de satisfaction ?<\/b><\/h3>\n

Le plus grand d\u00e9fi est de cr\u00e9er une \u00e9quipe unie, car chacun d’entre nous a sa propre vie et ses propres difficult\u00e9s. Il faut \u00eatre \u00e0 l’\u00e9coute et faire preuve de compr\u00e9hension. La satisfaction nous vient des clients : je me souviens d’une note que je conserve encore, dans laquelle une cliente me remerciait pour avoir rendu ses vacances plus agr\u00e9ables. Ou encore d’un monsieur qui, en entrant dans sa chambre, m’a dit : \u00ab\u00a0Je ne fais jamais de compliments, mais cette fois, je ne peux pas m’en dispenser. Vous pouvez m\u00eame demander \u00e0 ma femme\u00a0\u00bb. Ce sont des gestes qui vous rendent la pareille.<\/span><\/i><\/p>\n

 <\/p>\n

Dans un h\u00f4tel de luxe, quels sont les d\u00e9tails indispensables ?<\/b><\/h3>\n

Le lit est la carte de visite de la chambre : il doit \u00eatre impeccable. Mais on s’attachera aussi aux serviettes parfaitement pli\u00e9es, aux lampes de chevet bien droites, \u00e0 tous ces petits d\u00e9tails en ordre. Ce sont des d\u00e9tails qui t\u00e9moignent de l’attention port\u00e9e et de notre professionnalisme.<\/span><\/i><\/p>\n

\"vacances<\/p>\n

Quels enseignements tirez-vous de votre travail, dans votre vie priv\u00e9e ?<\/b><\/h3>\n

Travailler au Tritone m’a rendu plus forte et plus organis\u00e9e. \u00c0 la maison, c’est moi qui prends les d\u00e9cisions et qui r\u00e8gle les probl\u00e8mes, parce que je me sens en confiance. Ce travail m’a vraiment chang\u00e9e, il m’a fait grandir et m’a permis de m’am\u00e9liorer. De plus, j’ai vu l’h\u00f4tel passer de 4 \u00e0 5 \u00e9toiles : faire partie de cette \u00e9volution me rend fi\u00e8re. Je me sens vraiment partie int\u00e9grante du Tritone et je suis reconnaissante d’avoir contribu\u00e9, avec mon \u00e9quipe, \u00e0 tous ces changements.<\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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