A Galzignano Terme, dove la pianura incontra i primi pendii dei Colli, trovi un luogo che sembra fermo al Seicento. È Villa Barbarigo Pizzoni Ardemani, conosciuta come la “piccola Versailles”. Un tempo ci si arrivava via acqua da Venezia, navigando tra i canali della Valle di Sant’Eusebio. Oggi ti accoglie con la stessa maestosità di…
Il corpo ha un suo tempo interno, un battito invisibile che chiamiamo bioritmo. Con il passare degli anni, questo ritmo cambia e la pelle riflette ogni variazione, manifestando esigenze sempre diverse. Al Tritone, abbiamo scelto la Bionormalizzazione di Farmogal per rispondere a questo richiamo: un programma di bellezza creato per riallineare i parametri cutanei e…
Dietro ogni immagine, ogni parola e ogni progetto di certificazione del Tritone, c’è un lavoro di squadra che mira alla coerenza. Abbiamo incontrato Giulia, che da due anni cura la comunicazione e l’identità digitale della nostra struttura, per capire come si traduce la tradizione termale in un linguaggio contemporaneo e responsabile. Chi sei, qual è…
In cucina, il benessere è una questione di equilibrio e materie prime trattate con rispetto. Questo piatto unisce la delicatezza degli asparagi alla sapidità profonda del mare: un incontro di consistenze pensato per chi cerca un gusto pulito e raffinato. I nostri tagliolini con capesante e scampi sono un invito a rallentare e godersi il…
Quando l’autunno veste i Colli Euganei dei suoi colori più intensi, la cucina diventa un rifugio di profumi e ricordi. La dolcezza della zucca, il profumo del timo e l’aroma inconfondibile dei porcini raccontano la stagione del raccoglimento, delle passeggiate nei boschi e delle tavole accese dal calore. In questo scenario, l’Hotel Tritone celebra l’essenza…
Aspettando il Natale ad Abano Terme
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L’atmosfera delle feste tra benessere, cultura e tradizione C’è un periodo, tra fine novembre e dicembre, in cui Abano Terme si accende di una luce diversa. Le giornate si fanno più brevi, l’aria profuma di legno e di spezie, e la quiete delle terme incontra l’attesa del Natale. È il momento perfetto per concedersi una…
Nel cuore dei Colli Euganei, la natura custodisce un segreto antico e vitale: un’acqua termale che scorre nel sottosuolo da millenni, arricchendosi di minerali e calore, fino a trasformarsi in una sorgente di benessere unico al mondo. È questa acqua viva, calda e minerale, che dà origine e forza al fango euganeo, generando un ecosistema…
Tradizione termale e fango euganeo per un benessere autentico Nel reparto termale dell’Hotel Tritone la cura per l’ospite si manifesta attraverso gesti precisi, rituali antichi e una profonda conoscenza delle proprietà del fango e dell’acqua. Abbiamo incontrato Victor e Magdalena, due fanghini del team termale, per scoprire la passione e la dedizione che accompagnano ogni…
I Colli Euganei sono un mosaico di colline vulcaniche che si alzano dalla pianura veneta con profili morbidi e armoniosi. Qui, tra boschi, uliveti e borghi medievali, la vite trova da secoli un terreno ideale: suoli vulcanici e calcarei, microclimi diversificati, esposizioni che regalano sfumature sempre nuove. È da questo equilibrio tra natura e storia…
La Saint Honoré è una delle torte più iconiche della pasticceria francese. Creata a Parigi nella metà dell’Ottocento dallo chef Chiboust in Rue Saint-Honoré e dedicata a sant’Onorato di Amiens, patrono dei pasticcieri, questo dolce riunisce in sé alcune delle tecniche più importanti della tradizione dolciaria: la sfoglia, la pasta choux, la crema pasticcera, il…