DÉCOUVERTE DE MOLÉCULES ANTI-INFLAMMATOIRES DANS LES BOUES THERMALES D’ABANO TERME
Dans les boues thermales d’Abano Terme, dont nous avons vanté les bienfaits dans de nombreux articles, des chercheurs ont découvert une nouvelle molécule anti-inflammatoire, produite par des bactéries responsables de l’incroyable maturation de la boue thermale.
Une étude née de la collaboration entre l’Université de Padoue et le Centre d’Études Thermales Pietro d’Abano Terme a ainsi été publiée dans la revue scientifique internationale « Biomolecules ». Ce sont les professeurs Nicoletta La Rocca et Luisa Dalla Valle, du Département de Biologie de l’Université de Padoue, et le directeur du Centre d’Études Thermales Fabrizio Caldara qui ont dirigé cette recherche. L’essai scientifique s’intitule « Biomolecules from Alga: Biological Effect and Pharmacological Properties ».
Pour résumer, l’étude explique que la boue thermale est portée à maturation par différentes typologies de bactéries. Parmi celles-ci, on trouve une cyanobactérie qui transforme la partie superficielle de la boue thermale, d’une couleur verte caractéristique. Au cours de ce processus, la cyanobactérie libère une grande quantité de molécules EPS (exopolysaccharides).
LA DÉCOUVERTE DES PROPRIÉTÉS ANTI-INFLAMMATOIRES
Les chercheurs ont ainsi démontré, par des tests in vitro et in vivo, que ces molécules exercent une puissante action anti-inflammatoire, car elles inhibent les gènes inflammatoires, chimiokines, métalloprotéinases et cytokines, composantes biochimiques devenues célèbres ces derniers temps, car elles sont liées aux réactions inflammatoires causées par le Coronavirus. Concrètement, la boue thermale, grâce aux molécules EPS, agit exactement comme un puissant traitement anti-inflammatoire et tempère les éventuelles réponses excessives de l’organisme à des agents pathogènes, exerçant ainsi une fonction anti-inflammatoire générale.
Cette nouvelle découverte vient donc confirmer les connaissances scientifiques sur les propriétés des boues thermales, lesquelles ont pu à leur tour offrir une couverture théorique fondamentale aux antiques connaissances, remontant à l’époque romaine, sur les bienfaits des thérapies thermales d’Abano Terme.
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