Die Kombination, die den Gaumen verzaubert, ist oft diejenige, die mit einer unerwarteten Balance zwischen Moderne und Tradition überrascht. Zu...
Im Gespräch mit Lisa, der Hauswirtschafterin im Hotel Triton
Mit viel Liebe zum Detail und einem angeborenen künstlerischen Sinn kümmert sich Lisa um all die großen Räume in unserer...
Lachs in drei Konsistenzen + Sekt
Jedes Gericht ist eine Reise in ein unerforschtes Universum des Geschmacks. Die Route, die uns heute durch das zweite Fischgericht...
„Das Tritone ist eine entspannte und heitere Welt, in der man am liebsten für immer sein möchte“, sagen Luigi und Francesca
Wir haben unseren Gästen immer zugehört und mit vielen eine langjährige Beziehung aufgebaut. Seit einiger Zeit haben wir beschlossen, uns...