La petite tasse de café serré entre vos mains libère un arôme corsé et envoûtant tandis que vous vous abandonnez à la douceur enveloppante des nouveaux sièges du G&G Restaurant & Bar.

Ici, entre les colonnes nacrées du temple du bien-être de l’Hôtel Tritone, les clients s’accordent une pause enrichissante pour déguster les boissons chaudes préparées par toute l’équipe du Bar Lady Daiana.

La découverte d’un mélange inédit

Il arrive souvent que les meilleures expériences soient vécus là où l’attention portée aux détails est très élevée. C’est également le cas pour le Directeur Général Walter Poli qui a goûté le café Kavè dans un restaurant renommé de la région, dont le propriétaire a immédiatement demandé plus d’informations sur ce mélange inédit à peine découvert. C’est ainsi qu’est né le partenariat avec le Club Kavè.

Le café spécial de l’Hôtel Tritone

Doux et équilibré : voici les caractéristiques du café choisi pour les clients pour le petit déjeuner ou après un repas, ou encore pour une pause à toute heure de la journée ou de la soirée.

Au nez, l’arôme du café Kavè est riche en doux arômes fruités, persistants et parfumés. Le goût, particulièrement adapté aux palais les plus développés, et bien structuré, et possède une plénitude constante. La valeur du sucré l’emporte de façon décisive sur les autres,  équilibrant l’acidité et l’amertume, qui reste vraiment faible.

La version décaféinée, elle aussi disponible à l’Hôtel Tritone, est créée selon la même recette que l’expresso classique et est parfaite pour les clients qui souhaitent retrouver le même plaisir intense du café décaféiné qu’un café au goût supérieur.

Le partage des valeurs avec Club Kavè

À l’Hôtel Tritone le choix d’un partenaire va au-delà des caractéristiques du produit, qui sont essentielles. Les valeurs du fournisseur doivent obligatoirement être similaires à celles de toute l’équipe, en accord avec la Direction.

Le packaging du Club Kavè respecte l’environnement et le partenaire chercher à utiliser des matériaux entièrement recyclables d’ici 2025.

De plus, le Club Kavè garantit le commerce en direct, c’est-à-dire l’approvisionnement et l’achat auprès des plantations, précisément pour valoriser les producteurs de café et conserver toujours la qualité du mélange.

Enfin, le Club Kavè mise sur la formation avec le Laboratoire de l’Espresso qui vise à développer les compétences professionnelles de ceux qui servent le café et de ceux qui l’utilisent en cuisine.

Pour approfondir vos connaissances sur ce produit, vous pouvez visiter leur site web : https://clubkave.it/ 

Pour goûter l’excellent café bien installé dans le salon du bar de l’Hôtel Tritone, vous pouvez nous écrire ici ou nous appeler au (+39) 049 8668099