Bianco Mangiare al parmigiano mit Emulsion aus ligurischem Basilikum und Coulis aus Pachino-Tomaten
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In dieser vom Chefkoch des Hotels Tritone kreierten Vorspeise finden sich alle Aromen Italiens und die drei Farben der italienischen Flagge wieder. Der Parmigiano Reggiano, um den uns die ganze Welt beneidet, steht genauso im Zentrum des Gerichts wie die Farbe Weiß in der Trikolore des Bel Paese. Neben diesem exquisiten Käse darf auch ligurisches…
Hydrokinesiotherapie im Hotel Tritone: Bewegungsübungen im Wasser für das Wohlbefinden der Gäste
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Die Hydrokinesiotherapie wird als eine der Behandlungen im medizinisch-thermischen Zentrum des Hotel Tritone angeboten. Wie alle verfügbaren Therapien wird sie von der Kurärztin, Frau Dr. Forestan, verschrieben, die sie in den auf die spezifischen Bedürfnisse jedes einzelnen Gastes zugeschnittenen Behandlungsplan integriert. Wie die Hydrokinesiotherapie durchgeführt wird Diese Behandlung ließe sich kurz als Physiotherapie im…
Wir haben die letzte Etappe auf unserem Rundgang durch die Schönheiten von Padova Urbs Picta erreicht und können jetzt auf unsere Kenntnis der anderen Orte aufbauen, um die außergewöhnliche Bedeutung der Fresken in der Scrovegni-Kapelle und der Kirche der Eremitani besser zu verstehen. In den vorangegangenen Beiträgen haben wir die Neuerungen von Jacopo da Verona…
Stefano ist der Maître im Tritone, eine fundamentale Aufgabe für das Hotel und alle Mitarbeiter, die die Gäste während der drei Mahlzeiten des Tages und darüber hinaus empfangen und sich um sie kümmern. Stefano, stelle dich bitte denjenigen vor, die dich noch nicht kennen. Ich heiße Stefano F., bin 62 Jahre alt und wohne…
Jedes Interview mit unseren Gästen ist für uns eine Reise. Ein Unterwegssein zu uns selbst, wodurch wir uns dank einer neuen Sichtweise von außen noch besser verstehen lernen. Es ist aber auch eine spannende Reise durch das Leben der Gäste, die sich Jahr für Jahr für uns entscheiden. Auf einer solchen Reise lernten wir Doktor…
Der Frühling, der mit den Osterfeiertagen zusammenfällt, bringt neue Grüntöne in den Euganeischen Hügeln hervor, die auch vom Hotel Tritone aus zu sehen sind und nur wenige Kilometer von Abano Terme entfernt liegen. Die neue Farbe der Hänge kommt nicht nur von der Blüte, sondern auch von den Kräutern, die in Wäldern, auf Feldern und…
Padova Urbs Picta: Basilika und Konvent des Heiligen Antonius und das Oratorium des Heiligen Georg
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Es ist noch kein Jahr her, dass die Stadt Padua in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen wurde, und seither steht ihr historisches Zentrum im Mittelpunkt des Interesses, denn dort befindet sich der Schatz, der ihr diese prestigeträchtige Anerkennung eingebracht hat. Der Freskenzyklus „Padova Urbs Picta“ ist schon immer ein Muss für Besucher der Stadt gewesen,…
Mit unseren Gästen zu plaudern bedeutet, den Willkommensmoment anzufeuern, damit sie sich wie zu Hause fühlen. Der Dialog wird dann während des gesamten Aufenthalts und bis zu seinem Ende fortgesetzt, um jede Empfindung und jeden Wunsch zu erfassen, mit dem Ziel, das im Hotel Tritone angebotene Erlebnis zu verbessern. Diese Momente der Konfrontation haben sich…
Nach dem Interview mit Lisa, der Haushälterin, geht die Serie weiter, die die Geschichten und Erfahrungen jedes einzelnen Mitarbeiters des Hotel Tritone erforscht. An der Reihe ist Anila, verantwortlich für den Wellness-, Pflege- und Spa-Bereich und sicherlich eine der tragenden Säulen des Hotels. Nicht nur, weil es sich um eine Struktur handelt, die sich dem…
Mit diesem Artikel reisen wir durch die Zeit und bleiben in Padua. Der Palazzo della Ragione und das Baptisterium von Padua sind Teil des Freskenzyklus Padua Urbs Picta, der kürzlich in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen wurde. Die Zeitreise führt also bis ins 14. Jahrhundert, eben durch „Die Freskenzyklen des 14. Jahrhunderts“. Beim vorherigen Termin…