Conversation avec notre équipe : voici Paolo, notre second sommelier

Deux personnes connaissent tous les secrets de la carte des vins de l’Hôtel Tritone: ce sont nos sommeliers. Le premier, Mirco, nous a déjà parlé de son « empathie gustative ». Dans cette interview, nous rencontrons à présent le deuxième sommelier : Paolo. Il fait lui aussi preuve d’une grande capacité à comprendre les souhaits des hôtes,…

Le Musée du Thermalisme antique et du territoire, à Montegrotto Terme

De même que l’eau thermale n’est pas simplement de l’eau, le Musée du Thermalisme de Montegrotto Terme est bien plus qu’un simple musée. Il s’agit en effet d’une véritable expérience qui ramène le visiteur plusieurs millénaires en arrière, grâce aux technologies et aux innovations contemporaines. Les raisons de visiter le Musée du Thermalisme antique et…

Le charme double de Villa Bassi, une villa vénitienne et son musée

Villa Bassi se dresse au cœur des vertes collines ondoyantes d’Abano Terme. C’est un bijou architectural qui enchante ses visiteurs, avec son élégance intemporelle et son histoire fascinante. Pour cette raison, nous conseillons à nos hôtes qui souhaitent découvrir les splendeurs de l’histoire et de l’art vénitien de visiter cette demeure enchanteresse : c’est une expérience…

Choux au praliné noisette

Dans les vallées des Langhe piémontaises, on produit un fruit unique, que ce soit au niveau du goût ou pour de nombreuses autres caractéristiques. Il s’agit de la noisette du Piémont IGP, dont la qualité est incontestée et la célébrité reste inégalée. Son goût fin et persistant en fait l’ingrédient parfait pour une utilisation en…

Le Spa médical et l’espace bien-être : les lieux pour se sentir bien

L’Hôtel Tritone est la destination idéale pour ceux qui souhaitent accorder une attention maximale à leur santé et à leur bien-être psychophysique. Le séjour permet aux clients avec des pathologies connues ou des problèmes de santé de s’engager dans un  parcours de rééducation  ou de  soin  pour être plus en forme. Dans le même temps, le client qui souhaite  agir…

Risotto à la betterave rouge, tartare de crevettes de Mazara del Vallo au citron vert et fromage crémeux aux herbes.

Les plats traditionnels de pâtes italiennes comprennent non seulement les célèbres pâtes connues dans le monde entier, mais aussi le risotto, une préparation typique du nord de l’Italie. Sa consistance crémeuse et sa polyvalence en font un plat idéal pour de nombreux palais, y compris les plus affinés et curieux des clients de l’Hôtel Tritone. Parmi…

Le nouveau design du bar à cigares de l’Hôtel Tritone

La salle fumeurs ou le bar à cigares de l’Hôtel Tritone a toujours été un  petit bijou  dans le cadre spacieux de l’établissement. Il s’agit d’un lieu intime, un petit refuge, où les clients réservent quelques instants de leur séjour pour profiter d’un  cigare  de la précieuse collection de l’Hôtel ou pour boire un excellent verre de  rhum . L’objectif de…

Des fleurs rares et surprenantes : un cadeau pour ceux qui choisissent d’emprunter le parcours du Monte Ceva au printemps.

Les Monts Euganéens sont un lieu unique et extraordinaire l’ Hôtel Tritone a souvent parlé des sentiers  qui se dessinent entre les hauteurs, conseillant à leurs clients les meilleurs itinéraires à emprunter en fonction de l’ objectif  de l’excursion, des  capacités physiques  et de la  saison . Pour ceux qui séjournent à l’Hôtel Tritone au…