L’autunno nel piatto: risotto alla zucca, porcini freschi e timo
Quando l’autunno veste i Colli Euganei dei suoi colori più intensi, la cucina diventa un rifugio di profumi e ricordi. La dolcezza della zucca, il profumo del timo e l’aroma inconfondibile dei porcini raccontano la stagione del raccoglimento, delle passeggiate...
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