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Petto di faraona con cuore autunnale alle castagne, quenelle di zucca, melograno e riduzione al porto e pere
Gastronomia

Petto di faraona con cuore autunnale alle castagne, quenelle di zucca, melograno e riduzione al porto e pere

Quanta attesa per le castagne che scoppiettano e si abbrustoliscono sul fuoco, quanto è piacevole cercarle nel bosco, trovando anche pace e benessere per il fisico e per la mente!   Raccogliere le castagne nel bosco Il periodo tra settembre...
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